El plan de expansión de segundo Muelle apunta al exterior. Su fundador y director general, Daniel Manrique, proyectó que al cierre del año tendrá cuatro nuevas sedes de la marca en Sudamérica, de las cuales una estará en Panamá y otra en Ecuador.

En ambos países, la firma ya cuenta con locales abiertos, todos vía franquicia.

“El restaurante que está próximo a abrirse será el sexto en Ecuador, mientras que en Panamá tendremos el tercer establecimiento”, añadió.

Segundo Muelle actualmente cuenta con 16 locales, de los cuales once están distribuidos entre Ecuador, Panamá, Caracas (Venezuela), Lisboa (Portugal) y Las Palmas (España).

A futuro,la marca busca crecer en algunas ciudades de Europa y Latinoamérica, pero siempre bajo el modelo de franquicias. Al respecto, se observa con interés otras ciudades de España, y en Portugal, en urbes como Oporto.

En tanto, a nivel local cuenta con cinco restaurantes en Lima y prepara dos locales en Miraflores y La Molina, que demandarán  una inversión de US$250,000. Y si bien aspira a atender mercados de mayor demanda en el país, or ahora su oferta está centrada en Lima.