Con 15 años en el mercado, La Lucha Sanguchería se mantiene con el plan de cubrir la capital con sus diferentes sedes. Sin embargo, en esta marca del grupo Lucha Partners (dueña también de Siete Sopas y Pica Pollo) nopierde de foco para su crecimiento fuera del país, de tal modo que a sus ubicaciones de Colombia y Chile, se sumará un nuevo mercado este año.

Así lo señaló el jefe de Calidad de Lucha Partners, Miguel Huamán, quien dijo que el restaurante cuya especialidad son los sánguches, apunta a llegar el próximo mes al mercado mexicano vía el modelo franquicia.

Específicamente, el negocio será un local puerta a calle en la zona Polanco en Ciudad de México. “Queremos llevar la gastronomía peruana a México, donde vemos un importante potencial. Nuestros sánguches criollos tienen gran receptividad no solo entre peruanos, sino también con turistas e incluso gente que antes de viajar compra estos productos en el establecimiento que tenemos en el aeropuerto Jorge Chávez”, indicó.