La empresa de chocolates La Ibérica planteó el proyecto "Modificaciones en la Planta Arequipa" al Ministerio de la Producción (Produce), contemplando una inversión de S/ 11.3 millones para modernizar la sede. La propuesta comprende seis intervenciones: el cambio del tostador N.° 03 por un equipo Petroncini de mayor capacidad, un tanque de almacenamiento de chocolate de cuatro toneladas, la ampliación de la sección de grageados, una nueva línea automática para bombón emblemático y chocolate macizo, y otras mejoras.

La mayor inversión del proyecto estará en la nueva línea automática para la elaboración de bombones emblemáticos y chocolate macizo, que demandará S/ 7.5 millones y ocupará 370 m². La línea tendrá una capacidad referencial de 10 a 20 moldes por minuto. El proyecto también considera un almacén de químicos de 16 m² asociado a la planta de tratamiento.